随着下午上班时间的临近,饭店也没有那么忙碌了。
刘大强解下围裙,和春燕一起洗手,准备回厂里上班。
就在这个时候,谢特尔激动地叫住了刘大强。
“刘工,稍等一下!”
刘大强转过头,看到谢特尔和他女儿谢丹丹正站在柜台后面。
“怎么了?”
谢特尔搓了搓手,笑呵呵地说道:“刘工,我知道今天是纺机厂和纺织厂发工资的日子。”
“所以我也打算今天把上个月的分红给提前结算,这样看到钱,大家更有干劲嘛。”
听到这话,刘大强连连摆手拒绝:“谢老哥,这可使不得。”
“我上个月也就帮了五天忙,估计也没几个钱,不如下个月一起算吧。”
春燕也在一旁劝说:“是啊谢大伯,这账要是算得太碎了,丹丹记账也麻烦。”
不过谢丹丹的语气十分坚持:“刘叔,春燕姐,亲兄弟还得明算账呢。”
“规矩既然定下,哪怕上个月只有一天,那也得把账目结清。”
“这样大家心里才踏实,合作才能长久啊。”
在这个民风淳朴的年代,大家的心思都很单纯。
而且合作讲究的根本不是套路,而是信任与诚信。
听着谢丹丹这番话,春燕也点了点头。
“爸,既然丹丹都这么说了,咱们再推辞就显得太见外了,就听她们的吧。”
刘大强现在很尊重女儿的意见,便笑着同意了。
四个人找了张空桌子旁坐下来。
谢丹丹拿出账本:“刘叔,春燕姐,这个是上个月的账目,你们看看!”
父女俩凑过去仔细看了看。
上个月刘大强参与了最后五天的经营。
在这之前,饭店一天的营业额十五六块钱。
但自从刘大强谱加入之后,这五天的营业额翻了两倍,每天都能卖到将近五十块钱。
谢丹丹再拿出采购的账本,开始给刘大强算账。
“刘叔,现在市面上猪肉是七毛多一斤,大米是一毛四。”
“咱们这五天每天的本钱加上水电煤球,大概在二十块左右。”
“所以这五天下来,咱们饭店的总净利润是一百五十块。”
“按照百分之十五的分红比例,应该分给您二十二块五。”
听到这个数字,刘大强在心里飞快地盘算起了一笔账。
自己仅仅干了五天就能分到二十二块五,平均一天就是四块五毛钱。
如果按照这个势头,干满整个十二月。
那么在饭店这边的月收入就有一百三十九块五!
这在工资只有二三十块钱的年代,这一个月的收入抵得上普通工人小半年的工资了。
“行,我没问题,春燕你看看呢?”
春燕看着账本,心算了一番之后也说道:“我也没问题!”
谢特尔拿出两张大团结、两张一块和五毛钱的纸币,递给了刘大强。
“刘工,这是您的分红!”
刘大强接过来,转手就交给了身旁的春燕保管。
谢特尔再次满脸真诚地向刘大强道谢。
“刘工,真的太感谢您了,今天这收入,我真的想都不敢想啊!”
刘大强客气地笑了笑:“谢老哥,我也就是炒炒菜而已,其实还是靠你和丹丹侄女努力经营的功劳。”
谢丹丹接话道:“刘叔,经营得再好,没有味道,客人也不会买账呀。”
“刘叔,我和我爸商量了一下,想给饭店改个名字。”
“现在招牌只有‘家常小炒’四个字,不够有特点。”
刘大强听到这话,明白终于到这一步了。
等再过两年,国家开始大力发展市场经济的时候。
也正是这些有特色的饭馆腾飞的时候。
他看着谢特尔父女俩:“你们有什么好的想法吗?”
谢特尔兴奋地开口说道:“我琢磨从咱俩的名字里各取一个字。”
“要么叫特强饭店,要么叫强特饭店,听着就霸气,你们觉得怎么样?”
谢丹丹:......
春燕:......
刘大强:......
三人一阵无语。
春燕甚至觉得谢丹丹的名字,应该是谢特尔的得意之作了。
刘大强笑着摇了摇头:“谢老哥,这名字听起来像是在卖大力丸的。”
见到自己想的名字被否,谢特尔有些不甘心:“那刘大哥,你觉得取什么名字好?”
“我看,不如叫开源饭店吧。”
谢丹丹好奇道:“刘叔,这是为啥?”
刘大强解释了起来:“做买卖想赚钱,无非就是开源节流。”
“这开源另外一层意思,就是广开财源,寓意着咱们饭店以后生意兴隆,财源滚滚。”
谢丹丹眼睛顿时一亮:“这名字不错,又文化又吉利,而且读起来也顺口,我看靠谱。”
谢特尔却在一旁说道:“我觉得还是特强饭店好听!”
“那咱们投票吧,同意开源饭店的举手!”
除了谢特尔,三人全部举手了。
谢丹丹一锤定音:“好,就叫开源饭店了,我下午去跑一趟手续!”
要知道,在77年想开饭店,只能挂靠街道或公社办成集体性质。
首先要拿到主管单位批文,再依次办工商执照、卫生许可,还得去粮食和商业部门申请粮油肉票指标。
私人根本不允许单独开饭馆,没有这些正规手续私自经营,会被当作投机倒把查处。
看来谢特尔能在这儿开饭店,也是有些背景的。
而刘大强和春燕看时间不早了,便离开了饭店。
回去的路上,春燕笑容就没断过。
“爸,你决定入股这家饭店,真是一步绝妙好棋。”
“我一个月的工资也就30块钱,您的工资也才56块钱,可咱们这五天的分红,就拿了22.5呢。”
春燕心里美滋滋的,甚至掰着手指头,算起了下个月的总收入。
“爸,下个月的分红少说也有150。”
“我被提拔成二组组长,工资涨到50块。”
“您虽然是车间副主任,但是拿着正主任的待遇,工资有80块。”
“这三笔钱加起来,咱们家一个月的收入有280块呢!”
刘大强看着大女儿这副财迷模样,笑着提醒了一句。
“你是不是忘了爸在鄂东煤场当技术顾问,每个月还有60块的津贴呢。”
“对啊,我怎么把这笔钱给忘了!”
“夏竹也进纺织厂了,每个月也有25块的工资。”
春燕把这些数字全部加起来,激动的声音有些发颤。
“爸,这样一下,咱家下个月的总收入有365块钱了!”
刘大强倒是惋惜了起来:“可惜没能像上个月那样,拿到几笔奖金,不然咱们的收入就有四位数了!”
春燕听到这话,倒是劝了起来:“爸,咱们得知足常乐,现在这种安稳的日子,是我以前做梦都不敢想的,可不敢要求太高!”
刘大强欣慰地一笑:“行,爸知道了!”
父女俩走到了分岔口,准备回去上班。
但是春燕忽然说道:“爸,你看那儿!”
刘大强抬头一看,发现周春生站在省拖拉机厂门口,就是状态有些许的不对劲......
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